|
Dania główne - z mięsa Tadź Mahal
piersi kurczaka marynowane w jogurcie, curry, papryce i imbirze, rozkosznie objęte aromatem jabłuszek, banana i orzeszków nerkowca, podane z makaronem lub ryżem 32 pln
Arabskie noce
filety z indyka panierowane w sezamie i płatkach migdałowych, polane sosem wiśniowym, orientalnie muśnięte kolendrą, podane z ryżem oraz aksamitnym puree z groszku 32 pln
Don Giovanni
kurczak duszony w czerwonym winie z cukinią i kurkami, podany z pieczonym ziemniakiem i sosem czosnkowym 36 pln
Taniec brzucha
kotleciki z indyka marynowane w maladze, podane na duszonej czerwonej kapuście po arabsku, z czerwonym winem i jabłkiem; z dodatkiem ziemniaka pieczonego z sosem czosnkowym 33 pln
Gruszeńka
smażone na rumiano kotleciki ze schabu wieprzowego zapieczone w piecu z gruszką i żurawiną, podane z pieczonym ziemniakiem i puree groszkowym 32 pln
Finezja
płonące polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów, mix sałat, pieczony ziemniak 38 pln
Marzenie
grillowany filet z kurczaka w sosie śmietanowo-kurkowym z ryżem lub pieczonym ziemniakiem 30 pln
 |